DDH Oat Cream DIPA - The Finale -DDHオーツクリームDIPA

The Finaleにふさわしい、間違いなしの一杯！

One DropがDDH Oat Cram DIPAとしてリリースする第5作目にして最終作となるThe Finale。ここにたどり着くまでに、500時間以上の研究、ブリュワリー内での開発と試行錯誤、そして失敗、さらには顧客からの膨大なフィードバックがあった。使用ホップはEl Dorado、Citra、Lotus、Amarilloに加えてSabroとMosaicそれぞれのCryoホップが使用されている。ドライホップの用量と割合はもちろん、ライトラガーモルトを使用することでオーツと小麦の特徴を引き出すモルトの組み合わせ、彼ら独自に進化させたNEIPA専用ハウスイーストのブレンド、ほのかな乳糖に至るまで、ここまでの4作の集大成として完璧な表現を目指して造られた。新鮮なホップのアロマが鼻腔を満たす、その味わいは至高そのもの。