Double Vanilla Custard Pancake Nitro Imperial Thickshake IPA

10%のアルコール度数を全く感じさせず、一口目の驚きから二口目、三口目・・といつの間にかこのビールの虜になることだろう。

新技法を使って常識を覆すビールを次々生み出すOne Drop Brewingからまたも驚くべき限定品としてリリースされたのが、この『Double Vanilla Custard Pancake Nitro Imperial Thickshake IPA』。IPAの名がつく通り、濃い薄濁りの黄金色に白いヘッドの見た目ではあるが、このビールはMilkshake IPAをさらに上回る「Thickshake」IPA！その正体は、乳糖を2倍、バニラも2倍、ナイトロ（窒素）も2倍、さらに彼らのMilkshake IPAを醸造時に行われているMilkshake Treatment™の技法による濃縮感を10倍まで引き上げたとんでもない造りの Imperial milkshake IPA。小麦麦芽とオーツ麦芽を多めに使用したボディには、カスタードパウダーとバニラを使用し、ミルクセーキを思わせる驚愕の甘い味わいが、他のビールの追随を許すことはない。さらに強力なSabroホップのアロマと混然一体となって、10%のアルコール度数を全く感じさせず、一口目の驚きから二口目、三口目・・といつの間にかこのビールの虜になることだろう。デザート代わりに（デザートは頼まなくてよい）友人とシェアして飲みながら語らうのも、ストローを挿してクッションにもたれかかりながらリラックスしてシックに飲むのも、どちらもオススメ！